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‧醉雞應該怎麼吃才對？
其實東西只要吃起來好吃，對身體沒有壞處，即使有自己的吃法也是可以，不過我們還是稍微說一下怎麼吃會是比較一般的吃法。
醉雞本來就已經熟了，而且是在冷藏中入味，因此通常都是直接冷著吃，雞肉中的雞精和湯汁也比較可以因為冷凝結而一起入口，更加營養與美味。
切片時不要太薄或太厚，片的大小也最好是一口的大小，，口感會更好，建議您可以先將醉雞腿直著切一半，再分別進行切片。
如果您一時無法吃完，或是並沒有要馬上吃 [一天內]，請放到冷凍層保存，等到要吃再拿出來褪冰食用，但是請注意，冷凍與褪冰的次數越多，肉的嫩度與口感會越差， 尤其如果已經開封過了，請盡早食用完畢，更不要冷凍褪冰太多次，以免產品變質。
湯汁有相當多的精華，您可以加以運用，比如稀釋加熱做湯飲用，淋在飯上等等。
其實東西只要吃起來好吃，對身體沒有壞處，即使有自己的吃法也是可以，不過我們還是稍微說一下怎麼吃會是比較一般的吃法。
醉雞本來就已經熟了，而且是在冷藏中入味，因此通常都是直接冷著吃，雞肉中的雞精和湯汁也比較可以因為冷凝結而一起入口，更加營養與美味。
切片時不要太薄或太厚，片的大小也最好是一口的大小，，口感會更好，建議您可以先將醉雞腿直著切一半，再分別進行切片。
如果您一時無法吃完，或是並沒有要馬上吃 [一天內]，請放到冷凍層保存，等到要吃再拿出來褪冰食用，但是請注意，冷凍與褪冰的次數越多，肉的嫩度與口感會越差， 尤其如果已經開封過了，請盡早食用完畢，更不要冷凍褪冰太多次，以免產品變質。
湯汁有相當多的精華，您可以加以運用，比如稀釋加熱做湯飲用，淋在飯上等等。